Дыня в теплице из поликарбоната вызревает даже в средней полосе, на Урале и в Сибири. В открытом грунте культуре банально не хватает тепла и длины сезона – плоды не набирают сахар и остаются травянистыми. Теплица меняет ситуацию: стабильная температура, защита от дождей и ветра, управляемый микроклимат. Расскажем, как вырастить дыню в теплице – от подготовки рассады до сбора урожая.
Как правильно выращивать дыню в теплице
Какие условия нужны дыне
Чтобы понять, как выращивать дыню в теплице правильно, нужно знать требования культуры. Дыня – южное растение, привыкшее к жаре и сухому воздуху. Вот что ей нужно в условиях теплицы:
- Температура воздуха +25–30 °C днем и +18–20 °C ночью. При +15 °C рост останавливается, при +10 °C и ниже растение гибнет.
- Влажность воздуха не выше 60%. Это принципиальное отличие от огурцов – дыня не переносит сырость. Во влажном микроклимате развиваются грибковые болезни.
- Максимум солнечного света. Теплица должна стоять на открытом месте, без затенения деревьями и постройками. Минимум 10–12 часов прямого света в сутки.
- Теплый грунт. Температура почвы на глубине 10 см – не ниже +18 °C. Без этого корни плохо усваивают питание, и растение голодает даже при хорошей подкормке.
Поликарбонатная теплица подходит для дыни лучше пленочной. Сотовый поликарбонат рассеивает свет, что защищает листья от ожогов, и при этом сохраняет тепло эффективнее стекла и пленки. Ночная температура внутри на 5–8 °C выше, чем снаружи, – для теплолюбивой дыни это критично.
Подготовка почвы, рассады и выбор сорта
Почву готовят за 2–3 недели до высадки. Дыня любит легкий, рыхлый грунт с pH 6,0–7,0. На тяжелых глинистых почвах корни задыхаются. Подходящий состав: 1 часть перегноя, 1 часть дерновой земли, 1 часть песка. На каждый квадратный метр вносят ведро компоста и стакан золы.
Рассаду выращивают в торфяных горшках диаметром 10 см – дыня плохо переносит пересадку, и торфяной горшок позволяет высадить растение без повреждения корней. Семена замачивают на 12–24 часа в теплой воде, затем высевают по одному на глубину 2–3 см. Всходы появляются через 5–7 дней при +25–28 °C. Рассада готова к высадке через 25–30 дней, когда сформируются 3–5 настоящих листьев.
Сорта для теплицы берут раннеспелые и среднеранние, с вегетационным периодом 60–80 дней. В средней полосе хорошо зарекомендовали себя Колхозница, Злато Скифов, Алтайская, Титовка. Для невысокого парника подойдут компактные сорта с короткими плетями – Блонди, Канария.
Посадка и уход за дыней в теплице
Схема посадки и подвязка
Рассаду высаживают в теплицу, когда ночная температура стабильно держится выше +15 °C. В средней полосе это конец мая или начало июня. Схема посадки: 70 x 50 см или 100 x 50 см. Гуще сажать не стоит – растения будут конкурировать за свет и питание, а загущенная посадка провоцирует грибковые болезни.
Посадка – в лунки глубиной 10–12 см. Торфяной горшок не снимают, а высаживают целиком. Корневую шейку не заглубляют – дыня этого не переносит. После высадки обильно поливают теплой водой и мульчируют лунку сухой травой или соломой.
Подвязка нужна при вертикальном выращивании. Над грядкой натягивают шпалеру на высоте 1,8–2 м. Когда стебель дорастет до 30–40 см, его подвязывают мягким шпагатом. По мере роста плеть обвивают вокруг шпагата. Плоды, достигшие размера яблока, подвешивают в сетки – иначе они оторвутся под собственным весом.
Полив, подкормки и проветривание
Полив – самый тонкий момент. Дыня не терпит застоя воды, но и засуху переносит плохо. Поливают теплой водой (+22–25 °C) строго под корень, не попадая на листья и стебель. Частота – раз в 3–5 дней, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Когда плоды начинают созревать, полив постепенно сокращают – так дыни набирают больше сахара.
Подкормки проводят три раза за сезон. Первая – через 2 недели после высадки: аммиачная селитра (20 г на 10 л воды). Вторая – в начале цветения: комплексное удобрение с калием и фосфором. Третья – при формировании завязей: настой золы (1 стакан на ведро воды). Избыток азота на этапе плодоношения вреден – растение уйдет в ботву вместо плодов.
Проветривание – обязательная часть ухода. Дыне нужен сухой воздух, а в закрытой теплице влажность нарастает быстро. Открывайте форточки и двери утром. В жаркие дни проветривайте весь день, закрывая только на ночь. При +35 °C и выше внутри растения испытывают тепловой стресс – следите за термометром.
Как формировать дыню в теплице
Когда начинать прищипку
Вопрос, как формировать дыни в теплице, напрямую определяет урожай. Без формирования куст тратит силы на наращивание зеленой массы, а плоды остаются мелкими и не вызревают до конца сезона. Прищипку начинают, когда на главном стебле появятся 4–5 настоящих листьев. В зависимости от сорта это происходит через 2–3 недели после высадки рассады.
Зачем прищипывать? На главном стебле дыни образуются преимущественно мужские цветки. Женские – а значит, и завязи – появляются на боковых побегах. Без прищипки главного стебля плодоношение затягивается на 2–3 недели, и в условиях короткого лета часть плодов просто не успеет вызреть.
Формирование дыни пошагово
Разберем, как формировать дыню в теплице – пошаговое описание для вертикального способа:
- Прищипните верхушку главного стебля над 4–5 листом. Через несколько дней из пазух листьев пойдут боковые побеги.
- Оставьте 2–3 самых сильных боковых побега, остальные удалите. Это будут плодоносящие плети.
- Когда на боковых побегах появятся завязи, прищипните побег через 2–3 листа после завязи. Растение направит питание в плод, а не в рост плети.
- На каждом кусте оставляйте не более 3–4 плодов. Если завязей больше – лишние удаляйте. Лучше 3 крупные сладкие дыни, чем 8 мелких и безвкусных.
- Регулярно удаляйте пасынки и листья, которые затеняют плоды. Для вызревания дыне нужен прямой солнечный свет.
У разных сортов схемы формирования немного отличаются, но общий принцип один: ограничить рост зелени и перенаправить ресурсы в плоды.
Особенности формирования при разных способах выращивания
Вертикальное выращивание
В высоких теплицах дыню ведут вертикально на шпалере. Это экономит площадь и упрощает уход – плоды на виду, легче следить за состоянием растений. Вертикально ведут 1–2 стебля, подвязывая их к шпагату или сетке.
При вертикальном способе формирование строже. Оставляют только 2 боковых побега и не более 2 плодов на каждом. Итого 4 дыни с куста. При правильном уходе каждая наберет 1–2 кг. Плоды обязательно подвешивают в сетчатые мешки, когда они достигнут размера теннисного мяча.
Горизонтальное выращивание
В невысоких парниках и укрытиях плети стелются по земле. Под плоды подкладывают дощечки или куски фанеры, чтобы дыни не контактировали с влажным грунтом и не загнивали снизу.
Горизонтальный способ позволяет оставлять 3–4 побега и до 5–6 плодов на куст. Площадь питания больше, и растение способно выкормить больше дынь. Но следите за загущением – если плети наползают друг на друга, часть листьев остается без света, и фотосинтез страдает.
Частые ошибки при выращивании дыни в теплице
Что мешает получить хороший урожай
Выращивание дыни в теплице не сложнее, чем выращивание томатов, но ошибки обходятся дороже – плоды не успевают вызреть. Вот что чаще всего идет не так:
- Полив по листьям. Дыня – не огурец. Мокрые листья и стебель – прямой путь к грибковым болезням. Поливайте строго под корень.
- Высокая влажность воздуха. Если в теплице постоянно выше 70%, дыня заболеет. Проветривайте, даже когда на улице прохладно.
- Отсутствие формирования. Без прищипки куст наращивает ботву, а плоды остаются мелкими. Формировать нужно обязательно.
- Поздняя посадка. Если высадить рассаду позже середины июня, дыни не наберут сахар до конца сезона.
- Совместная посадка с арбузами и огурцами. Арбузы и дыни конкурируют за опыление, а огурцы создают влажный микроклимат, который губителен для дыни. Лучше отвести под нее отдельную теплицу или хотя бы зону с перегородкой.
- Перекорм азотом. Избыток азотных удобрений дает мощную зелень, но плоды получаются водянистыми и невкусными.
Итог
Вырастить дыню в теплице вполне реально, если создать правильные условия: тепло, сухой воздух, хороший свет и умеренный полив. Поликарбонатная теплица подходит для этого лучше пленочной – она лучше держит тепло и рассеивает свет.
Три ключевых правила: подобрать раннеспелый сорт, вовремя сформировать куст и не заливать растения водой. При соблюдении этих условий дыни вызревают и набирают 1–2 кг даже в регионах с коротким летом.
